Menukaart Restaurant Anders
|
|
| Italiaanse tomatensoep (v) |
€ 5,50 |
| geserveerd met een kruidenbruschetta |
| Soep van de chef |
€ 5,50 |
| romige mosterdsoep met gerookte kip, ook vegetarisch te bestellen |
| Salade geitenkaas (v) |
€ 7,50 |
| met appel, walnoten en croutons |
| Salade van Hollandse garnalen |
€ 9,50 |
| met avocado, appel en een romige cocktaildressing |
| Rundercarpaccio |
€ 9,50 |
| met truffeldressing, oude kaas en gemarineerde tomaatjes |
|
|
| Rilette van zalm |
€ 8,50 |
|
| een combinatie van rauwe en gerookte zalm |
| Salade met lamshaasjes |
€ 9,50 |
|
| rosé gebakken lamshaasjes met een sesam mintdressing |
| Carpaccio van rauw gemarineerde ridderforel |
€ 9,50 |
|
| op een bedje van frisse salade, een citrusdressing en zoetzure uitjes |
|
|
| Vegetarisch gerecht van de chef (v) |
€ 15,50 |
| dagelijks wisselend gerecht |
| Gemarineerde gamba’s |
€ 18,50 |
| in tempurabeslag, geserveerd met noodles en pikante gembersaus |
| Gepaneerde heilbot |
€ 18,50 |
| met een saus van tomaten, olijven en een romige puree |
| Eendenborst |
€ 18,50 |
| zacht gebakken, geserveerd met een saus van sinaasappel |
| Lamsrack |
€ 19,50 |
| krokant gebakken in een jasje van kruiden, met een tijm jus |
| Tournedos |
€ 20,50 |
| met een rode wijn jus en seizoensgroenten |
|
|
| Voorgerecht |
€ 3,50 |
|
| tomatensoep |
| Hoofdgerecht |
€ 4,50 |
|
| frikandel met frites en mayonaise |
| Hoofdgerecht |
€ 4,50 |
|
| kroket met frites en mayonaise |
| Hoofdgerecht |
€ 6,50 |
|
| varkenshaas saté met frites en mayonaise |
| Hoofdgerecht |
€ 8,50 |
|
| tournedos à 100 gram met frites en mayonaise |
| Nagerecht |
€ 2,50 |
|
| knetter vanille ijs |
| |
|
|
| Brood |
€ 3,50 |
| geserveerd met tapenade, gezoute boter en kruidendip |
| Crostini’s met geitenkaas |
€ 4,50 |
| drie stuks |
| Rotiballen van gemarineerde kip |
€ 4,50 |
| vier stuks |
| Van Dobben bitterballen |
€ 4,50 |
| zes stuks |
| Gemengde luxe bittergarnituur |
€ 4,50 |
| zes stuks |
| Garnalenkoekjes |
€ 4,50 |
| drie stuks |
| Wrap met gerookte kip |
€ 4,50 |
| zes stuks |
| Loungeplatter Anders |
€ 15,00 |
| stel zelf vier van bovenstaande bites samen |
